旅で出会った食材が生む
とっておきのひと皿

WITH THE STYLE FUKUOKA, THE AOYAMA GRAND HOTEL, TOKYO NODE DINING, ORIENTAL HOTEL KOBE

ミル爆と蘇鉄園芸塩トマトのカプレーゼ

ワタリガニと塩トマトのリングイネ

スナップえんどうとうすいえんどう　ペコリーノロマーノ

阿蘇あか牛もも肉のタリアータ

阿蘇あか牛のタルタル

THE AOYAMA GRAND HOTEL

藤屋　本わさびアーリオオーリオ

WITH THE STYLE FUKUOKA, FORTUNE GARDEN KYOTO JAPAN, THE AOYAMA GRAND HOTEL, TOKYO NODE DINING, ORIENTAL HOTEL KOBE, THE NANZAN HOUSE

サリーナエメラルド

WITH THE STYLE FUKUOKA

金もみじのロースト　赤ワインソース

WITH THE STYLE FUKUOKA

天草大王のコンソメ　ラーメン　

THE AOYAMA GRAND HOTEL

假家英明さんの冷やしトマト

神石高原猪ラグースパゲッティーニ

熊野地鶏ムネ肉のロティ 椎茸ソース