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YAMATOUMI farm&distill | YAMATOUMI（クラフトジン）
高く登った太陽が湖の水面に煌めくお昼頃時。目的地付近に辿り着くと、一際目を引く建物が。茅葺き屋根の名残りあるライトブルーの屋根と煙突、縦張りのウッディーなサイディング。素敵なファサードに期待感が高まります。
長野で訪ねた噂の蒸留所は、創業初年度ながら注目を浴びるYAMATOUMI farm & distillさん。築145年の古民家を改装した素敵な蒸留所を訪ね蒸留家の瀬木さんにお話を伺い...
