DISHES
平目の産地である青森では、様々な店が独自の漬けダレで趣向を凝らした漬け丼を展開。特に八戸の みなと食堂 は有名です。今回は、ニンニクと唐辛子を効かせ、長谷川自然牧場の新鮮卵をトッピング。ご飯がすすむ一品に仕上がりました。
時期・仕入れによってご提供の状況は異なります。 詳細は各店舗へご確認ください。