訪れた土地
新たな食材との出会いを求めて日本を巡る私たちの旅。 今回は”群馬県”へ
関東の北西部、東京から100㎞圏内に位置し、 東京の店舗までの距離も近い為、 鮮度の高い食材が期待できます。
海こそ無いものの、山、高原、湿原、湖沼、河川など 変化に富む豊かな自然が育むまだ見ぬ食材との 出会いを求めて。