ゴールデンミルクのパンナコッタ マスクメロン

国内での飼育頭数はわずか200頭と限られたガンジー牛から搾られる希少なミルクは、クリームのようなコクと、すっきりとした後味が特徴で
“ゴールデンミルク”と称さます。

コク深いゴールデンミルクで作るパンナコッタは、むっちりとした食感とやさしい甘みが特徴。しっかりと熟成させたマスクメロンの芳醇な香りと瑞々しさが、ミルクの旨みをやわらかく包み込む、季節の果実と乳が織りなす、余韻穏やかなひと皿です。

東京･外苑前 THE AOYAMA GRAND HOTEL 20階 イタリアン”ROSSI”にてご賞味ください。

時期・仕入れによってご提供の状況は異なります。
詳細は各店舗へご確認ください。