DISHES
冬を越えて、暖かくなり始めると貝の美味しい季節が始まります。 千葉県いすみ市で出会った旬を迎えた、ふっくらとした身と強い旨味を感じる蛤の出汁を、たっぷりパスタに吸わせた春を感じる一皿です。
時期・仕入れによってご提供の状況は異なります。 詳細は各店舗へご確認ください。
VENUES
TOKYO NODEの高層階・アライバルホールに隣接。都会の景色を背景に、イベント前後のカフェからディナーまでさまざまなシーンで利用できるオールデイダイニング。オープンキッチンでライブ感溢れる店内では、王道イタリアンをベースに、全国各地の食材を使ったメニューを提供いたします。
STORY
