Vermicular × BECCIU.
Special Collaboration

Vermicular × BECCIU.／新時代の鋳物ホーロー鍋×産直野菜プロジェクトとは？

今回の別注は、バーミキュラ製品の中でも人気商品であるオーブンポット 2で実現することに。
オーブンポット2は無水調理で素材本来の味を引き出し、瞬間蒸発性能で旨みを凝縮し、
さらに軽量化と加熱時間の短縮を実現した、新時代の鋳物ホーロー鍋です。
バーミキュラの魅力が一番伝わるこのオーブンポット２で、他では手に入らない、BECCIU.限定オリジナルカラーを製作しました。

更に今回のスペシャル企画として、Plan・Do・Seeのシェフ達が、日本全国を巡り見つけチョイスした美味しい産直野菜と、それらの食材を使ったオリジナルレシピがセットになって登場するコラボレーション限定商品となります。

Plan・Do・Seeには、「ご馳走旅」という取組みがあります。
「日本のおもてなしを世界中の人々へ」という会社の大切なミッションをPlan・Do・Seeのシェフチームらしく体現する為に、産地にシェフ自ら足を運び、畏敬の念を持って食材や生産者様や日本各地の素晴らしい風土を知り、そこで出会った食材を使用し、店舗に足を運んでくださるお客様へ美味しい一皿としてご提供しています。